山東精鷹-300L實驗型過濾旋沉設備

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山東精鷹過濾旋沉槽主要由上下兩部分組成。其中上層為過濾槽、下層為旋沉槽。鍋槽主體內部采用鏡面拋光處理，外部采用磨砂拋光處理，設備均采用自動化控制操作，保證工藝階段的操作及比例成分的準確性，使啤酒的口味和口感保持一致。

過濾槽糖化過程完成之后的醪液中含有水溶性和非水溶性的物質。因釀酒生產過程中只需麥汁，所以使麥汁與麥槽完全分離的過程稱為“麥汁過濾”

過濾槽采用不銹鋼精細制作并經過保溫處理防止降溫，可實現自然過濾和抽濾，醪液從底部進入過濾槽，泵醪過程需要在10分鐘內完成，進口流速不能超過1m/s。過濾槽篩板可以改善過濾情況，篩板支撐著麥槽，清亮的麥汁則被過濾出來。

旋沉槽回旋沉淀槽是用于凝固物的分離。為立式柱形槽設計，裝有隔熱層，防止麥汁冷卻，內部無其他裝置，便于分離凝固物。麥汁隨著切線方向泵入，形成旋流使熱凝固物沉降于槽底，清亮的麥汁則從側面排出。

注：麥汁泵入旋沉槽這一過程不能太快，泵工作時不應出現氣濁現象，因這種現象的出現形成的剪切力會打碎凝固物，不利于徹底澄清麥汁。

型號一：山東精鷹實驗啤酒設備50L

產品介紹：此設備應用于家釀實驗、配發研發，每批次生產量較小，設備雖小，但功能齊全，主要包括糖化和發酵設備，各個管道相連接，配置全面，操作靈活。

釀酒成本：137? ? ?

釀酒收入：50Lx15? ? ?

人員費：50/1人? ? ?

日效益：580? ? ?

發酵周期：14-20天? ? ? ? ? ? ? ?購買此設備

型號二：山東精鷹實驗啤酒設備100L

產品介紹：此設備應用于高校實驗教學，可完整模擬啤酒廠釀酒流程，使學生理論和實踐相結合，體驗啤酒釀造的過程。

釀酒成本：274? ?

?釀酒收入：100Lx15? ? ?

人員費：100/1人? ? ?

日效益：1160? ?

?發酵周期：14-20天? ? ? ? ? ? ??購買此設備

型號三：山東精鷹實驗啤酒設備500L

產品介紹：此設備應用于高校實驗教學，可完整模擬啤酒廠釀酒流程，使學生理論和實踐相結合，體驗啤酒釀造的過程。

釀酒成本：1085

釀酒收入：500Lx15

?人員費：100/3人

日效益：6085

發酵周期：14-20天? ? ? ? ? ? ? ? ?購買此設備

產品精工制作，從細節做起，由內到外，小到產品零件，大到罐體，每道工序都嚴格按照標準規定執行，全程進行質量監督，為客戶打造出滿意的產品。

山東精鷹可根據不同類型的客戶、不同產量、以及場地、資金等要求實現定制化，對設備進行搭配、組合，為顧客提供完善的設計方案。

下面是山東精鷹一部分實驗啤酒設備方案。