啤酒設備價格

酒花制品如何選擇？

2023/12/19 468

在啤酒釀造過程中，酒花制品如酒花顆粒、酒花浸膏等是不可或缺的原料。然而，如何選擇合適的酒花制品，卻是一個需要仔 […]

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啤酒釀造中添加酵母的幾種方法

2022/12/02 598

干加法。 在酵母接種器內,放入適量的冷卻麥汁,再將洗滌保存的酵母泥，傾去上部清水,量出所需要的酵母量(0.6% […]

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啤酒中微生物污染引起的口味缺陷

2022/07/07 409

微生物污染引起的口味缺陷如老化味，并不會馬上在成品啤酒中表現出來，微生物經過生長繁殖后，其代謝產物才會對啤酒的 […]

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冷卻方式及各種方式的優缺點

2021/11/26 1033

啤酒行業幾乎全部采用壓縮制冷設備，很少采用吸收制冷設備。壓縮制冷時，經過壓縮的氨得到蒸發，而蒸發時所需的蒸發熱 […]

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2020/06/15 2890

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